随后，各大官媒纷纷转发此条微博，或者点名“万豪”别有用心。随着事件不断发酵，万豪礼赏官方微博于1月9日回应称：“对于万豪调查问卷事件的发生，我们深表歉意。我们意识到，这一错误令万豪中国会员感到失望。目前，我们暂停所有问卷，并第一时间修改调查选项。对此所引起的不便，我们致以深深的歉意。”但似乎并未解释清楚为什么要“别有用心”的在中文版里把这些地区作为“国家”列出。

　　1月10日一早，“万豪礼赏”再次发出微博：“万豪国际集团在此重申我们尊重中国主权和领土完整的一贯立场。”

　　“万豪礼赏”发布了万豪国际集团媒体声明，称“万豪国际集团已对集团的网站和APP内容进行自检，并立即采取措施，尽最大努力以确保官网以及APP上对于国家和地区划分以及表述的准确性。”

　　参考观研天下发布《2018-2023年中国酒店产业市场发展现状调查与未来发展前景预测报告》

　　这次万豪调查问卷事件，究竟是内部员工“手滑”失误？还是有人刻意为之？耐人寻味的是，被网友@仲举扫地点名的“万豪酒店及度假酒店”官方微博始终未作出原发回应，而是仅仅转发此次涉事的“万豪礼赏”会员计划官方微博，转发时也并未作出任何评价。而11日中午，@环球网更发博称，万豪仍继续在推特上给某个账号点赞，贴文的内容是感谢万豪礼赏在用户调查中把西藏列为“国家”。

　　汹涌舆情之下，万豪开始接二连三地澄清道歉，最后连万豪集团总裁兼CEO苏安励也出来致歉了，但网友并不买账。一是因为道歉无诚意，至今没有人为此负责并付出代价；二是道歉期间还出现“两面派”的套路，“”组织“西藏之友”在推特上为万豪做法表示“祝贺”，万豪官方推特账号竟还给这一推文点了赞。这边在中国微博道歉，那边却在美国推特点赞“”，这种做法岂能不伤害中国人民的感情、引发中国人民的怒火。

　　1月17日，万豪国际集团发布八项整改措施，1月19日，中文网站恢复上线。

　　谁也没想到，19日晚，知乎网上，有网友发帖称，在万豪酒店官网上发现，不仅台北被标注为Taiwan，台中、台南等数个中国台湾地区的地名更是被标注为Japan。

　　此后，知友们迅速发现，在万豪英文版网站页面输入“台”字，下拉菜单中出现的“台中市”、“台南市”和“台东（县）”，也都被标明所属于日本。

　　据观察者网报道，除了万豪英文版网站，万豪日文版网站也将中国台中市、台南市和台东县列入日本。

　　从19日晚开始，网友情绪再次被点燃。有大骂“分裂中国”的，有猜测网站被黑的，还有不少网友进行各种技术解读。

　　网友苗永永20日0点留言称：“我本来是想看看万豪调用什么接口来作死的，结果发现貌似是咱们搞错了。”苗永永说，其登陆万豪的网，查看源码，可以看到城市的源码中有貌似经纬度的数据。之后，其找到经纬度转换网站，网站所指的台中，台南，台东，经纬度标识确实都在日本。

　　随后，澎湃新闻记者搜索，发现确实有个台东（县），位于京东（市）。但是没有搜到日本台中、日本台南的信息。

　　此外，除了万豪英文版网站，万豪日文版网站也将中国台中市、台南市和台东县列入日本。

　　20日早上，澎湃新闻记者点击万豪中文官网，显示网站正在关闭，已无法打开。再点击英文网站，发现最新的页面已经没有台中和台南，台东仍存在，搜索结果显示酒店位于日本东京。

　　20日，万豪国际酒店就此事回复澎湃新闻记者称：感谢大家的监督与指正。我们正在对系统问题进行修复，目前已经关停中文网站和app。按照万豪国际集团八项整改措施，我们将持续对网络平台的信息进行严格的审查和管理。

　　目前，万豪中文简体字版、繁体字版和中文版APP都仍在维护中。目前，万豪中文简体字版、繁体字版和中文版APP都仍在维护中。

　　万豪集团将领土主权在网站页面显示上的划分问题归结于工作人员失误似乎并不能说服中国民众。在万豪于微博发表道歉声明的同时，该企业在推特上点赞了一篇有关于“”的推文，该行为背后的细节尚不清楚，也存在炒作嫌疑，但万豪却一而再再而三地确实激怒了中国网友，尽管该集团总裁兼首席执行官苏安励已在其道歉信中承认错误并取消了点赞。

　　万豪集团引发的风波还波及到了其他外资企业，有诸多网友继续在社交媒体上曝光包括快时尚巨头Zara、达美航空、美国医疗科技公司美敦力等公司均存在类似问题——在其网站或App上将“中国”与“台湾”并列，或直接列出了“中华民国（Taiwan）”的选项。目前以上网站均做出道歉声明极悦娱乐，强调严格遵守中国相关法律法规，并配合整改。其实，在环球网去年五月做的调查中就发现，可口可乐、巴宝莉（Burberry）、香奈儿(Chanel)、普拉达(Prada)、宝格丽(BVLGARI)、卡地亚(Cartier)等国际知名品牌，或在产品展厅中将“中国”与“台湾”并列，或在中英文官网上将台湾列为“国家”。

　　根据第一时尚调查，目前万豪已将香港与澳门列入中国，而台东、台中、台南等地区已不再显示于“日本”类目下，不过，台湾仍属于“国家”。在其英文网站上，在“目的地”一栏搜索“taiwan”字样，明确提示“台湾”属于“国家/地区”，香港与澳门则无此类提示，这意味着台湾与中国属于并列关系，而非从属关系。目前万豪集团中文官方网站与App仍处于关闭状态，第一时尚多次询问就该问题的处理结果，但截至1月23日发稿时，万豪国际集团仍未就网站重新开放时间及予以回复。

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　　今年1-6月，全国餐饮收入26243亿元，限额以上单位餐饮收入7192亿元，同比增长5.6%。6月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别环比上涨0.4个、1.5个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的11.3%，增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点。

　　2024年7月8日，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准—《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）和《中央厨房 运营管理规范》（GB/T 44141-2024）两项国家标准，标准将于10月1日起实施。

　　2023年，我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时，也伴随着咖啡市场的进一步扩张，2023年，国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元，同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压，市场竞争也变得愈发疲软。

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　　数据显示，在2023年中国消费者喜欢的轻食类型中，沙拉蔬菜卷类的轻食最受欢消费者欢迎，占比超50%，其次是全麦夹心吐司类，占比仅次于沙拉蔬菜卷类。

　　2023年12月25日据韩国《》消息得知，今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元，而进口额达到1.51亿美元，逆差880多万美元。

　　在2023年12月12日中国酱油及调味酱产业创新发展峰会在广东省阳江市召开，本次以“匠人酱心，守正创新”为主题，活动共邀请了12位院士专家、企业代表，共同围绕调味品的产品创新和提质，品牌的发展方向研讨，助我国调味品行业的高质量发展。

　　过去三年，受疫情巨大冲击，全国餐饮行业总收入合计同比下降6.3%，到2023年餐饮市场回暖，据国家统计局数据显示，2023年前三季度，我国餐饮收入累计较去年同比增长18.7%，而餐饮业回暖趋势明显，对于餐饮连锁行业来说无疑是一个好消息。

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　　2024年1-8月全国水电装机容量同比增长2.3% 新增发电装机容量同比下降63%

　　2024年1-8月我国电网工程完成投资同比增长23.1% 供电量同比增长7.9%

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